Banquete de Un Tiempo
Desde 25 personasPechuga de pollo rellena de queso crema bañada en la salsa que elijas, con dos guarniciones y servicio emplatado.
$295/persona
Catering para bodas en Monterrey
Banquetes de boda que se sirven a tiempo y saben a casa
Organizar una boda ya tiene suficientes pendientes. Con Chef Ponce, la comida deja de ser uno: banquetes de uno, dos y tres tiempos con todo incluido (comida, equipo, montaje y atención), precios claros por persona y más de 45 años de experiencia sirviendo eventos en Monterrey.
Reserva tu fecha desde $500 MXN de depósito · Desde 25 hasta 500 invitados
Por qué Chef Ponce
Tu boda en manos tranquilas
Puntuales, cumplidos y profesionales, con el sabor de la cocina mexicana de siempre: así trabajamos desde 1980.
Llegamos a tiempo
Nuestro equipo llega con tiempo para montar antes de que lleguen tus invitados y se coordina con la hora de servicio que definan tú y tu coordinador.
Lo acordado es lo que se sirve
Tu propuesta, con menú, precio por persona y fecha, queda en tu chat de WhatsApp. Los pagos son claros: $500 MXN para reservar, 50% siete días antes y el pago final el día del evento.
Profesionales de principio a fin
Personal uniformado, con guantes, cubrebocas y gel antibacterial, y más de 45 años de experiencia, desde 1980, atendiendo eventos familiares, escolares y corporativos en Monterrey.
Sazón que se recuerda
Pechuga de pollo rellena, cremas, pastas y postres con recetas de cocina tradicional, para que el banquete sepa tan bien como se ve.
Consejos para organizadores
8 consejos para organizar el banquete de tu boda
Los reunimos pensando en novias, novios, familiares y coordinadores de eventos. Son recomendaciones generales: ajústalas a tu salón, tu horario y tu presupuesto.
Asegura la fecha primero
La fecha es lo que primero se llena. Con Chef Ponce puedes reservarla desde $500 MXN de depósito y definir el menú con calma después.
Cotiza con una cifra realista de invitados
Parte de un número estimado y ajústalo conforme recibas confirmaciones. Atendemos eventos de 25 a 500 invitados y los precios son por persona, así que recalcular es sencillo.
Elige el formato según el ritmo de tu boda
Un tiempo (plato fuerte) para algo ágil; dos tiempos (entrada y plato fuerte) para una cena formal; tres tiempos, con postre, para la experiencia completa. Si habrá recepción previa, el Servicio de Canapés cubre el rato de fotos y bienvenida.
Cuadra el horario con tu coordinador, DJ y fotógrafo
Define a qué hora llegan los platillos, cuándo es el brindis y cuándo se corta el pastel. Si el programa cambia, avísanos con anticipación para que la comida salga caliente justo cuando toca.
Visita el lugar pensando en la logística
Revisa por dónde entra el equipo, dónde se puede montar y emplatar, y si hay electricidad cerca. Recuerda que nuestros precios son para eventos en planta baja y que aplica cargo de flete según la ubicación.
Reparte responsabilidades con el salón
Pregunta qué mobiliario incluye (mesas, sillas, mantelería) y cuéntanos qué necesitas de nuestra parte, para que nada se quede sin responsable.
Avisa de alergias y restricciones desde el inicio
Si algún invitado tiene alergias o no puede comer algún ingrediente, cuéntanoslo al cotizar para revisar el menú contigo y no improvisar el día de la boda.
Nombra a una sola persona de contacto
El día del evento ayuda que una persona (tú, un familiar o tu coordinador) hable con nuestro equipo. Así las decisiones de último momento se resuelven rápido.
Menús y precios
Menús para tu boda
Precios por persona, a partir de 25 personas. Los banquetes incluyen personal que emplata y sirve. Toca «Más detalles» para ver cada menú completo.
Precios por persona en eventos en planta baja. Aplica cargo por flete según ubicación.
Inspiración
Ambientes y platillos para una boda
Cómo trabajamos
Fechas y pagos claros, sin sorpresas
Así trabajamos con los organizadores de bodas, paso a paso y con fechas claras.
Reservas tu fecha
Con $500 MXN de depósito.
Pagas el 50% a siete días
El pago final se hace el día del evento.
Llevamos todo y montamos
Llevamos todo lo necesario. En los buffets, el montaje se hace una hora antes.
Atendemos y dejamos todo en orden
Servimos a tus invitados y, al terminar, recogemos.
Resolvemos tus dudas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio del banquete de boda por persona?
El Banquete de Un Tiempo cuesta $295 por persona, el de Dos Tiempos $320 y el de Tres Tiempos $340. Los precios aplican a partir de 25 personas, son válidos para eventos en planta baja y se suma cargo de flete según la ubicación.
¿Cómo reservo la fecha de mi boda?
Escríbenos por WhatsApp con la fecha, el número de invitados y el tipo de evento. Puedes reservar desde $500 MXN de depósito; después se paga el 50% siete días antes y el pago final el día del evento.
¿Pueden atender bodas con muchos invitados?
Atendemos eventos desde 25 hasta 500 invitados.
¿Puedo combinar canapés con un banquete?
Cuéntanos qué tienes en mente y te armamos una propuesta a la medida. El Servicio de Canapés ($200 por persona, hasta 4 horas de atención) funciona bien para la recepción, y el banquete para la cena.
¿Los banquetes incluyen meseros?
Los banquetes incluyen a dos personas de nuestro equipo para emplatar tu comida. El servicio de meseros directo a mesa está disponible como complemento con costo extra.
¿Aceptan pago con tarjeta?
Aceptamos tarjetas de crédito y débito Visa, Mastercard y American Express.
Platícanos tu boda
Cuéntanos la fecha, el número de invitados y el tipo de servicio que imaginas. Te respondemos por WhatsApp con una propuesta a la medida.
